VÅRA VARIANTER PÅ SMÖRREBRÖD
laxröramed pepparrot, äpple fänkål rabarberchutney
Klassisk skagenröra
Räkor, ägg & hovmästarkräm
Strömming
Med potatis & lingon, senapskräm
Matjesill , potatis, syltade rabarber, brynt smör & gräddfil, ägghack
Spätta med remoulade
Ostar från bla skrea ost, hemkokt sylt , melon vegetarisk
Rostbiff/innanlår från Mostorp med remouladsås & pepparrot, rostad lök
koriansk Pulled pork
Med coleslaw, gräddfil, kapris
Leverpastej med bacon, saltgurka, rostad lök
Hakkebiff, kött från granngården med 3x lök
Med baconkräm, karamelliserad lök, pickad lök & rostad lök
Oumph (vegansk)
Vegansk pulled pork med vegansk coleslaw
Tofu skagen (vegansk)
Morots humus pepparrotskräm vegetarisk (vegansk utan ost)
Vid allergi, meddela personal. Glutenfritt alternativ finns.